Mengenal Pengertian, Fungsi, dan Contoh SOP Karyawan Restoran
Sampingan — Manajemen karyawan dalam sebuah bisnis restoran merupakan poin penting yang harus dilakukan. Manajemen ini dilakukan untuk mengatur performa pegawai restoran agar bisa memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Salah satu caranya adalah lewat pembuatan SOP karyawan restoran. Hal pertama yang perlu dipahami adalah pengertian dari SOP itu sendiri. SOP merupakan singkatan dari Standar Operasional […]
Kiat Praktis Mengangkat Kinerja Pelayan di Restoran
Sampingan — Pelayan merupakan salah satu tenaga kerja yang vital di restoran. Performa kerjanya sangat menentukan kesuksesan bisnis. Oleh sebab itu, restoran harus mampu mengangkat kinerja pelayannya. Dampak besar performa pelayan berasal dari kondisi natural pekerjaannya. Mereka bertemu dan berinteraksi langsung dengan pelanggan untuk melayani kebutuhannya. Ketika kinerjanya tidak memuaskan, pelanggan akan merasakannya. Kondisi tersebut […]
